El cuidado de hierro fundido
Hierro fundido es un producto natural y ambiental que requiere cuidado sencilla y sin productos químicos (detergentes, etc.) El aceite usado, mantequilla o margarina para freír / Browning.
Utilice sólo agua caliente y un cepillo para la limpieza. Limpiar el hierro libre de la humedad. No guarde los alimentos en su fundición que se puede producir la formación de óxido.
El hierro fundido se puede lubricar ventajosamente con aceite de cocina después de su uso.
NOTA! No se debe lavar en la lavadora.
El uso de hierro fundido
Carl Victor fundido ollas y sartenes de hierro se puede utilizar en todo tipo de cocinas (incluidas las de inducción).
Aceite de cocina usado, mantequilla o margarina para freír.
