Traditionele Zweedse Gietijzeren

sv/nl/it/fr/fi/es/en/de/da

Frequente vragen

  1. Kan de Carl Victor producten zonder enige pre-behandeling worden gebruikt?
    Carl Victor producten worden preseasoned in plantaardige olie klaar en dus direct klaar voor gebruik.
  2. Kan Carl Victor’s producten worden gebruikt op een inductie kookplaat?
    JA! Carl Victor’s kookgerei zijn optimaal voor gebruik op inductie. Gietijzer is een zeer magnetisch materiaal.
  3. Heeft Carl Victor’s producten werken op alle soorten van kachels?
    JA! Carl Victor’s kookgerei werkt op alle soorten van kachels.
    Ze werken zelfs op open vuur (NB met uitzondering van de pannen met houten handgrepen).
  4. Waarom is het dat Carl Victor’s gietijzeren producten zijn zo goed?
    Carl Victor gietijzeren producten uit te voeren en te behouden warmte zowel gelijkmatig en goed, wat ook resulteert in een zeer energiebesparend koken.
  5. Is het gezond om doorgewinterde gietijzeren gebruiken?
    Carl Victor’s gietijzeren producten zijn gemaakt zonder enige toegevoegde chemicaliën of andere giftige stoffen.
  6. Waarom is doorgewinterde gietijzer beter dan gecoate pannen met “non-stick” materiaal?
    Carl Victor’s gietijzeren producten bevatten geen chemische stoffen die u kunt krassen tijdens het koken.
  7. Als de gietijzeren roestig geworden – Wat moet ik doen?
    Roestvlekken worden verwijderd met staalwol (indien moeilijk besmet met stalen borstel).
    Vet de pan met veel vegetableoil. Plaats de pan in de oven op 175 ° -200 ° C gedurende 15-30 minuten of totdat de olie is opgedroogd. Wanneer het is afgekoeld – veeg van de resterende olie met keukenpapier.
    AANTEKENING! Niet pannen gezet met houten handgrepen in de oven. Dit zijn plaats op de kachel te plaatsen. Zet kachel op matig vuur en laat de pan staan ​​voor 10-15 minuten. Schakel de oven en laat de pan blijven op het fornuis tot het volledig koud. Niet oververhitten de pan. Vergeet niet om een ​​goede ventilatie – deze procedure kan sterke geuren te creëren.
  8. Het eten stokken in mijn / braadpan – waarom en wat kan ik doen?
    Carl Victor’s producten zijn gemaakt van zuiver gietijzer en gekruid in plantaardige olie. Er is niets in deze onderwerpen dat maakt voedsel branden of stick, tenzij de temperatuur niet te hoog is of als u geen gebruik maken van vet, niet bedoeld voor het koken. Sommige vetten en oliën zijn niet bedoeld om te koken, zoals sommige margarines.
    De juiste bakken temperatuur (onafhankelijk van het schip) is tussen 180 ° – 200C °.
    Een veelvoorkomende reden kan zijn dat het vaartuig wordt gewassen met zeep, die droogt het vat en moet dan worden reseasoned.
  9. Alles wordt zwart, waarom?
    Dan kan de seasoningl die opgelost uit de houder, en dus is er geen bescherming gelaten.
    Wat het probleem is eenvoudig op te lossen – Kook uit het vat met water. Giet het water en laat de container droog, bijvoorbeeld op de kachels na-warmte.
    Volg dan de bovenstaande instructies op vraag 7.
  10. Wat voor soort coating wordt gebruikt op de Carl Victor producten?
    Carl Victor’s producten worden gekruid in plantaardige olie. Carl Victor geen chemicaliën of andere giftige stoffen gebruikt voor de bekleding.
  11. Mijn / braadpan niet een vlakke bodem?
    Alle Carl Victor kookgerei wordt verondersteld holle bodems hebben. Is het niet hol, zal worden afgerond door verwarmen, hetgeen betekent dat het wiebelen op het fornuis.
  12. Kan Carl Victor producten gebruikt in de oven?
    JA! Carl Victor’s gietijzeren producten zullen werken in de oven (NB met uitzondering van de pannen met houten handgrepen).
  13. Kan het glas deksels worden gebruikt in de oven?
    JA! Carl Victor Glas deksels weerstaan ​​oven hitte tot 230 ° C °, en de gietijzeren deksels maximale warmte in de oven.
  14. Kan ik eten in gietijzeren pannen / ovenschotels?
    Het is niet al te lang aan te raden om te slaan eten in een gietijzeren schip. Alle vaten, ongeacht de materialen die bedoeld zijn voor het koken in niet geschikt voor gebruik als opslagcontainers. Als opgeslagen lang genoeg de gietijzeren vaak beginnen te roesten.
  15. Welke hulpmiddelen kunnen worden gebruikt in gietijzeren pannen?
    Carl Victor’s gietijzeren pannen van allerlei hulpmiddelen kunnen worden gebruikt. Echter, men moet hoede van het vistuig in plastic zijn, kunnen zij smelten bij hoge temperaturen.
  16. Van welk materiaal worden de deksel knoppen van gemaakt?
    Alle knoppen op de Carl Victors producten zijn gemaakt van pure doorgewinterde gietijzer.
  17. W en S wat is het verschil?
    De W in de productnaam staat voor Houten handvat.
    De S in de productnaam staat voor roestvrij stalen handgreep.
  18. G en ik wat is het verschil?
    De G in de productnaam staat voor Glas deksel.
    De I in de productnaam staat voor Cast Iron deksel.