Traditionelt Svensk Støbejern

sv/nl/it/fr/fi/es/en/de/da

Ofte stillede spørgsmål

  1. Kan Carl Victors produkter anvendes direkte, eller de skal forbehandles?
    Alle Carl Victor produkter er klar til brug med det samme. Dette skyldes, at støbejern er instekt i vegetabilsk olie under produktionen.
  2. Kan jeg bruge Carl Victor produkter på induktion komfurer?
    Alle Carl Victor produkter er ideelle til brug på induktion. Dette skyldes, at støbejern er et meget magnetisk materiale.
  3. Værker Carl Victors produkter på alle typer af komfurer?
    JA! Carl Victor produkter fungerer på alle typer af komfurer. Fungerer også ud på en åben ild (BEMÆRK, ikke de pander med træ håndtag).
    stovelogo2015
  4. Hvorfor er det godt at bruge Carl Victors produkter?
    Carl Victor støbejern produkter adfærd og holde på varmen både jævnt og godt, hvilket også resulterer i en meget energieffektiv madlavning.
  5. Er det nyttigt at bruge Carl Victor produkter?
    Carl Victors støbejern produkter er fremstillet uden tilsætning af kemikalier eller andre giftige stoffer.
  6. Hvorfor er instekta støbejern produkter bedre end den belagte, såsom non-stick materiale?
    Carl Victors støbejern produkter indeholder ingen kemikalier, som du kan ridse off vid madlavning.
  7. Hvis støbejern produkt er blevet rusten – Hvad gør jeg?
    Rustpletter kan fjernes med ståluld (hvis stærkt inficeret med en stålbørste).
    Smør støbejernet rigelige med madolie. Sæt beholderen i ovnen ved 175 ° -200 ° C, i 15-30 minutter, eller indtil olien udtørret. Når støbejernet er afkølet – at tørre overskydende olie med papirhåndklæder.
    BEMÆRK! Ikke de pander med et træskaft. Det er i stedet komfur brænder. Sæt pladen på medium varme og tillade støbejernet at henstå i 10-15 minutter. Sluk komfur og lad, at støbejernet forbliver på varmeplade indtil det er helt koldt. Må ikke overophede støbejernet. Sørg for at have god ventilation – denne procedure kan forårsage stærke lugte.
    Hvis ydersiden olieret, sætte det på eksempel en plade, ellers olien løbe ind i ovnen brænder eller i ovnen.
  8. Mad pinde i mine støbejern – hvorfor og hvad kan jeg gøre?
    Alle Carl Victor produkter er af rent jern og instekta i vegetabilsk olie. Der er intet i disse stoffer, der gør maden brænde eller stok, hvis temperaturen er for høj, eller hvis du ikke bruger fedt, ikke beregnet til madlavning. Nogle fedtstoffer og olier er ikke beregnet til at koge i f.eks. Sandwich nogle margariner.
    Den korrekte stegning temperatur (uanset fartøjets) er mellem 180 ° -200C °.
    En almindelig årsag kan være, at fartøjet er skyllet op med sæbe, som udtørrer skibet og derfor bør smøres.
  9. Alt bliver sort?
    Hvis dette er tilfældet, madolie, bør være i støbegodset skal opløses og udludes fra beholderen, og der er således ingen beskyttelse starter.
    Uanset problemet er let fast – Kog skibet med vand. Hæld vand og lad beholderen tørre f.eks. på komfuret for varme.
    Følg hvorefter punkt 7 ovenfor.
  10. Hvad er belægningen på Carl Victor produkter?
    Alle Carl Victor produkter er instekta kun vegetabilsk olie. Charles Victor bruger ingen kemikalier eller maling eller belægning.
  11. Mit skib ikke er flad i bunden?
    Alle Carl Victor støbejern, bør den bund være konkav. Det er ikke konkave, bliver det rundt, når det opvarmes, hvilket betyder, at det vil vrikke på komfuret.
  12. Virker det at have Carl Victor produkter i ovnen?
    JA! Alle Carl Victors støbejern produkter fungerer i ovnen (BEMÆRK: ikke de pander med træ håndtag).
  13. Værker glaslåg i ovnen?
    JA! Alle Carl Victors glaslåg håndtag er ovnen sikkert op til 230 ° C.
  14. Kan jeg opbevare mad i støbejernet?
    Det anbefales ikke at opbevare mad for længe i en støbejern. Hvis opbevaret længe nok, er det ofte fører til støbejernet begynder at ruste.
  15. Hvilke redskaber kan anvendes i støbejernet?
    I alle Carl Victor produkter, kan du bruge alle former for køkkenredskaber. Man skal dog være årvågne redskaber for plastmaterialer, da de kan smelte ved høj varme.
  16. Hvilket materiale er knopper på lågene lavet af?
    Alle knopper på Carl Victor produkter er lavet af støbejern.
  17. W og S hvad er forskellen?
    Carl Victor produkter der er betegnet med W, har en træskaft.
    Carl Victorprodukter der er betegnet med S, har en rustfri stål håndtag.
  18. G og I, hvad er forskellen?
    Carl Victor produkter der er betegnet med G, har et glaslåg.
    Carl Victorprodukter der er betegnet med I, har en støbejerns låg.