Domande frequenti
- I prodotti Carl Victor possono essere utilizzati senza alcun pre-trattamento?
Tutti i prodotti Carl Victor sono preseasoned in oilready vegetale e quindi pronto per l’uso immediato. - Prodotti di Carl Victor possono essere utilizzati su un fornello a induzione?
SÌ! pentole Tutto di Carl Victor sono ottimali per l’uso su induzione. Come ghisa è un materiale molto magnetica. - Fare prodotti lavoro di Carl Victor su tutti i tipi di fornello?
SÌ! pentole Tutto di Carl Victor funziona su tutti i tipi di stufe.
Hanno anche il lavoro sul fuoco aperto (NOTA! Tranne che per le pentole con manici in legno). - Perché è che i prodotti in ghisa di Carl Victor sono così buoni?
Carl Victor ghisa prodotti conducono e trattengono il calore sia uniformemente e bene, che si traduce anche in un risparmio energetico di cottura. - E ‘sano di utilizzare ghisa stagionata?
Prodotti in ghisa Tutto di Carl Victor sono realizzati senza alcuna aggiunta di prodotti chimici o altre sostanze tossiche. - Perché è condito ghisa meglio di pentole con rivestimento in materiale “antiaderente”?
prodotti in ghisa di Carl Victor non contengono sostanze chimiche che si possono graffiare fuori durante la cottura. - Se la ghisa è diventato arrugginito – Cosa devo fare?
macchie di ruggine vengono rimossi con lana d’acciaio (se difficile infestata da spazzola d’acciaio).
Ungete la teglia con un sacco di vegetableoil. Posizionare la teglia in forno a 175 ° -200 ° C per 15-30 minuti o fino a quando l’olio è evaporata. Quando la si è raffreddato – wipe di olio rimanente con carta assorbente.
NOTA! Non mettere pentole con manici in legno in forno. Questi sono invece da mettere sul fornello. Mettere fornello a fuoco medio e lasciare riposare padella per 10-15 minuti. Spegnere il fornello e lasciare la padella rimangono sul fuoco fino a completo freddo. Non surriscaldare la padella. Ricorda di avere una buona ventilazione – questa procedura può creare forti odori. - I bastoni cibo nel mio pan / casseruola – perché e cosa posso fare?
Tutti i prodotti di Carl Victor sono realizzati in ghisa puro e condite in olio vegetale. Non c’è nulla in questi soggetti che fa bruciare il cibo o il bastone, a meno che la temperatura non è troppo alta o se non si utilizza il grasso, non destinati per cucinare. Alcuni grassi e oli non sono intesi per cucinare, come alcune margarine.
La temperatura di frittura a destra (a prescindere dalla nave) è compreso tra 180 ° – 200 ° C °.
Un motivo comune può essere che la nave viene lavata con sapone, che si asciuga la nave, e dovrebbe quindi essere reseasoned. - Tutto diventa nero, perché?
Se è così, può essere il condimento che ha dissolto dal contenitore, e quindi non vi è alcuna protezione partita.
Qualunque sia il problema viene facilmente risolto – Far bollire il recipiente con acqua. Versare l’acqua e lasciare che il contenitore a secco, per esempio sulle stufe post-calore.
Quindi seguire le istruzioni di cui sopra in questione 7. - Che tipo di rivestimento viene utilizzato sui prodotti Carl Victor?
Tutti i prodotti di Carl Victor sono conditi in olio vegetale. Carl Victor non fa uso di sostanze chimiche o altre sostanze tossiche per il rivestimento. - La mia padella / casseruola non ha un fondo piatto?
Tutte le pentole Carl Victor si suppone di avere fondo concavo. Non è concava, sarà arrotondato da riscaldamento, il che significa che esso muovere sul fornello. - I prodotti Carl Victor può essere usato in forno?
SÌ! prodotti in ghisa Tutto di Carl Victor lavoreranno in forno (NOTA! tranne che per le pentole con manici in legno). - I coperchi di vetro possono essere utilizzati in forno?
SÌ! Tutti i coperchi di vetro Carl Victor resistere al calore del forno fino a 230C °, e le palpebre ghisa massimo calore nel forno. - Posso conservare gli alimenti in ghisa padelle / casseruole?
Non è consigliabile per conservare gli alimenti troppo a lungo in un recipiente di ghisa. Tutte le navi, indipendentemente materiali, che sono progettati per la cottura in è idoneo per l’uso come contenitori. Se conservato abbastanza a lungo la ghisa spesso iniziano a ruggine. - Quali utensili possono essere utilizzati in pentole in ghisa?
In pentole in ghisa di Carl Victor possono essere utilizzati tutti i tipi di strumenti. Tuttavia, si dovrebbe diffidare di ingranaggi in plastica, possono sciogliere a fuoco vivo. - Da quello che materiale sono le manopole coperchio in?
Tutte le manopole sui prodotti Carl Victors sono realizzati in pura ghisa stagionata. - W e S qual è la differenza?
La W nel nome del prodotto è sinonimo di manico in legno.
L’S nel nome del prodotto è sinonimo di Maniglia in acciaio inox. - G ed io qual è la differenza?
Il G nel nome del prodotto si distingue per il coperchio di vetro.
L’ho nel nome del prodotto si distingue per Cast coperchio di ferro.